"Goren" une installation faite de blé, et pas n'importe quel blé, mais une sélection de variétés presque éteintes. Conçu par l'architecte israélien Nati Tunkelrot, basé à New York, et le designer israélien Guy Mishaly, basé à Tel Aviv, et présenté lors de la Jerusalem Design Week 2018 en juin, "Goren" est un hommage fascinant à la plus importante culture du monde occidental. comme un avertissement sur les dangers que l'agriculture commerciale pose à sa diversité et à son caractère unique. Créée en collaboration avec des chercheurs et des agriculteurs de l'Institut Weizmann et du Centre volcanique en Israël, une histoire vieille de 12 000 ans au Moyen-Orient et des milliers de variations génétiques ont été commises. au bord de l'extinction au cours des 100 dernières années en raison de la présence de quelques souches à haut rendement. En utilisant certaines de ces variétés en danger, Goren fait référence aux blocs de construction moléculaires qui composent leur génome unique que l’humanité risque de perdre, et démontre visuellement la variété, la taille, la forme et la couleur inattendues qui les séparent.
Nati Tunkelrot: https://www.facebook.com/nati.tunkelrot
Guy Mishaly: https://www.guymishaly.design/










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