La maison du thé japonais Jugestudo - Paris

Si vous ne buvez plus que du thé vert, franchissez, sur la pointe des pieds, la porte de la boutique Jugetsudo By Maruyama Nori, ouverte par la fille aînée de la famille éponyme, Maki. En 1854, ses ancêtres faisaient le négoce d’un met traditionnel, qui n’a pas encore, complètement conquis nos assiettes, l’algue (nori en japonais). S’il est donc un endroit à Paris, où l’on saura vous initier à la cérémonie du thé et au subtil rapport entre quantité d’eau, température et temps d’infusion, c’est bien celui-là! En plus des thés Sencha, Matcha, Hojicha ou Gyokuro, vous pouvez trouver des théières en métal, de superbes boîtes à thé, ou de magnifiques bols en céramique... Sans compter une initiation à la cérémonie du thé....
Maison de thé japonais Jugetsudo, 95 rue de Seine, 75006 Paris
Je vous ai mis leur site qui est très bien.