Gabriele Lucchitta

"Edible crystals" - Gabriele Lucchitta crée des matériaux expérimentaux à l’aide de sucre, d’eau chaude et d’autres éléments qu’il ajoute pour personnaliser sa recette : des caramels de toutes sortes qu’il cristallise dans un moule en silicone. Après préparation, il obtient de magnifiques cristaux déclinés de plusieurs façons...
Regardez: http://vimeo.com/95854121
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