Mon amie Anne m'a fait découvrir un lieu très bien à Beaune.
Laurent Peugeot, le chef étoilé du Charlemagne à Pernand-Vergelesses, a ouvert un troisième restaurant, Koki, en plein centre de Beaune. Le chef, Alexandre Bellini, formé chez le triple étoilé Jacques Lameloise, officie directement derrière le bar et prépare des mets aux saveurs du monde qu'il fait défiler tout autour du comptoir. A vous de choisir ce qui vous fait envie parmi les assiettes qui passent devant vous. Koki, c'est aussi une épicerie-boutik où trouver des petits plats à emporter, du thé Mariage Frères, des confitures, des huiles, des produits japonais...
Koki, 10, place Ziem 21200 Beaune. 03 80 24 06 61
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Bonjour Emmanuel,
RépondreSupprimerJe découvre seulement votre article... Merci pour votre enthousiasme!
A très bientôt,
Laure,
Manager kokillette de KOKI