Urnatur

Coup de cœur !
Ici la nature est la base essentielle de tout. Lorsqu’en 1993, le forestier Hakan Strolz et la biologiste designer Ulrika Ktynitz achètent la petite ferme Sjörgetorp, ils n’avaient pas l’idée de réaliser un "Wood hermitage". Urnatur a ouvert ses portes en 2007 , un lieu de relaxation, de réflexion,  plus qu’un hôtel en pleine nature. C’est en Suède, dans la forêt de Holaved, à 3 heures de Stockholm et 2 heures de Göteborg. Les cottages et cabanes sont entièrement fabriquées à la main, avec un soucis du détail qu'on retrouve dans les objets au design soigné. La nature se fait présente jusque dans les assiettes: l’agneau est élevé sur place, les légumes sont cultivés localement. Le tout est accompagné d’herbes sauvages, de baies ou encore de champignons.
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