Jaime Hayon - Le Sergent Recruteur - Antonin Bonnet

Voici le restaurant "Le sergent Recruteur" (41, rue Saint-Louis-en-l'Ile 75004 Paris), du chef Antonin Bonnet, décoré par le designer star espagnol, Jaime Hayon. En plus de la déco, un "concept", pas de menu, juste deux lignes laconiques: "Partir de rien, 65 euros, et s'inspirer, 95 euros". On dîne à l'aveugle, car le chef décide, le client dispose, tout juste lui demande-t-on s'il a des allergies alimentaires... 
Je vous ai mis le site de Jaime Hayon.
Pour les réservations: 01 43 54 75 42